Voeding of beautyfood?
Wie aan de zomer denkt, denkt ongetwijfeld ook aan de overheerlijke fruitsoorten die dit seizoen voortbrengt. Zachtfruit is gedurende de zomermaanden volop verkrijgbaar, zo ook de blauwe bessen. En wat smaakt er op een zonovergoten dag nou beter dan een overheerlijke pannenkoek met verse blauwe bessen en als nagerecht een portie blauwe bessen met ijs. Voor mensen die caloriearm wensen, kunnen ijs vervangen door bijvoorbeeld magere yoghurt. Een heerlijk glas sap, geperst uit blauwe bessen zonder verdere toevoegingen, maakt deze maaltijd tot een beautyfood. U heeft die dag voldaan aan de dagelijkse portie gezonde voeding. De gecon- sumeerde antioxidanten beschermen tegen radicalen, onder andere de veroorzakers van huidveroudering en nare rimpeltjes. U gaat zich beter voelen en kijkt weer met heldere en stralende ogen de wereld in. Kortom: met blauwe bessen op naar de eeuwige jeugd.
Cosmetica om op te eten, in Nederland nog een futuristisch concept, maar in de VS en Japan al innig omarmd
|