De blauwe bes bestaat al eeuwen
De blauwe bes (vaccinium corymbosum) komt oorspronkelijk uit Noord-Amerika (Verenigde Staten en Canada). Sedert eeuwen wordt de bes verzameld door indianen in bossen en moerassen en vers of als sap en in gedroogde vorm geconsumeerd. Andere delen van de plant werden door de indianen eveneens voor medische toepassingen gebruikt, zoals thee bereid uit bladeren werd toegepast als bloedverbeteraar. Bessensap werd gebruikt om onder andere verkoudheid te behandelen. Gedroogde bessen werden gemengd met vlees en konden zodoende het hele jaar door geconsumeerd worden.
Velen van de eerste kolonisten in de Nieuwe Wereld in de vroege zeventiende eeuw danken hun leven mede aan deze bes. De autochtone indianen leerden hun inheemse planten te verbouwen en te verzamelen. Een hiervan was de bosbes, de wilde variant van de blauwe bes. Uit dankbaarheid voor de adviezen, zoals het verzamelen, drogen in de zon en opslaan voor de winter, gaven de kolonisten jaarlijks een feest. Tot op de dag van vandaag wordt deze gebeurtenis gememoreerd als “Thanksgiving”, één van de belangrijkste jaarlijkse feestdagen in Amerika.
Blauwe bessen zijn gecultiveerde bosbessen
Vroeger plukten de bewoners hier in de regio “Peel en Maas” ook bosbessen, of moelbaeren¹ zoals ze hier genoemd werden, in hun natuurlijke omgeving. Op sommige plaatsen kan men ze nog wel sporadisch aantreffen. Rond 1900 werden bosbessen in de Verenigde Staten gecultiveerd tot blauwe bessen en in 1923 kwamen daarvan de eerste planten naar Nederland. In tegenstelling tot de bosbes, die heel klein is en blauw vruchtvlees heeft, zijn blauwe bessen groter en hebben wit vruchtvlees.
Omstreeks 1953 werden de eerste blauwe bessenvelden aan de rand van de Peel in Noord-Limburg aangelegd. Enkele pioniers volgden in de 60-er en 70-er jaren. De afgelopen 25 jaar, maar vooral de laatste jaren vanwege het bekender worden van de gezondheidsbevorderende stoffen in de blauwe bes, is de consumptie en de teelt snel toegenomen. De streek tussen Peel en Maas in Noord-limburg is uitgegroeid tot het grootste concentratiegebied van blauwe bessen in Nederland.
¹ moel is mond, baeren zijn bessen
 Bosbessenstruik |
 Bosbessenveld |
| < Terug |
